Армения 2016. Экскурсия на Ереванский коньячный завод МАП.

Виноделие – символ Армении, страны контрастов, где пылающее солнце и снежные вершины прекрасных гор делают её необычайно гостеприимной.

1_1

В этом году в сезон сбора урожая винограда нас вновь пригласили с дружеским визитом в Ереван. Мы с удовольствие согласились, ведь предстояла не только рабочая поездка, но и возможность насладиться кавказским колоритом. Добравшись до Еревана, мы решили посетить Ереванский  коньячный завод компании «МАП», который построили в далеком в 1942 году пленные немцы.

3_

В настоящее время завод оснащен современным оборудованием виноделия и высококвалифицированными специалистами, что подтверждает слова девиза компании — «В первую очередь – КАЧЕСТВО.

1_

Стоит отметить, что весь цикл производства вина и коньяка на заводе, а именно, прием и обработка винограда, получение коньячного спирта, выдержка в дубовых бочках французского производства в специальных погребах, купажирование и разлив,  осуществляется по классической технологии, что делает их продукцию высокого качества.

4_

С развитием человечества и формированием культур вино постепенно стало неотъемлемой частью образа жизни и мышления человека. Еще с древних времен виноделие считалось высоким искусством. На настоящей территории Армении виноделие в качестве промышленного производства началось во второй половине XIX века. И, как говорится, надо чтить традиции и не забывать  историю. О том, как в древности получали виноградный сок, топтанием ног, мы испытали на себе. Кстати, чтобы не раздавить косточки виноградин и вино не приобрело горечь, топтали его юные девушки, ноги которых были мягкими и нежными.

2_

 

Как известно, компания «МАП» занимается производством напитков с маркой «АРАМЭ» — это коньяки и вина. Название «АРАМЭ» дано в честь первого царя древнего армянского государства Урарту. При царе Араме в Армянском нагорье были созданы основы могущественного государства и расширены границы.

Вина «АРАМЭ» — это и фруктовые вина ( гранатовое, ежевичное, клубничное, малиновое и др), и столовые вина, и вина защищенного географического указания.

7_

А как же Армения без коньяка?!

Производство коньяка в Армении достаточно молодое. Оно было основано только в 1887 году, однако начало развиваться с большим размахом. Сегодня достаточно много марок коньяка компании «МАП», которые известны и любимы, например, одноименный коньяк «Арамэ» или коньяк с сусальным золотом «Золотой».

Бочку, полную конька с золотом, нам продемонстрировали на заводе. Вид потрясающий.

8_konyak-s-zolotom

Уникальный Армянский коньяк «ЗОЛОТОЙ Коллекционный» был купажирован еще в 2004 году из высококачественных коньячных спиртов, средний возраст которых составлял 25 лет, после чего был дополнительно выдержан в дубовых бочках еще 10 лет.

Отвлекаясь от рабочих вопросов, нам предложили узнать об Армении чуть больше. И мы отправились в увлекательное путешествие по достопримечательностям этой удивительной республики. Известно, что Армения – это первая страна в мире, которая приняла Христианство как государственную религию.

9_1krest

Но нелегкой ценой Христианство было объявлено государственной и единственной религией Армянского Царства, так как языческая вера уходила корнями далеко вглубь. Но армянский царь Трдат III запретил поклоняться языческим богам, разрушил все языческие храмы и в 301 году объявил Христианство государственной религией. По приказу царя, все, кто отказывался принимать ее, подвергались жестоким пыткам.

9_garni

Храм Гарни – одна из архитектурных и культовых достопримечательностей Армении. Этот древнейший языческий храм посвящен Митре — языческому богу солнца, небесного света и справедливости, который уцелел во времена принятия христианства..

Нам показали еще одну главную достопримечательность – это  монастырский комплекс, который высечен в скале. Он включен в список объектов Мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Комплекс настолько органично вписывается в окружающий ландшафт, что можно на секунду подумать, что такое чудо могло быть сотворено только природой, а не рукой человека. Часть храмов выдолблены непосредственно в скалах и пещерах, другие же являются отдельными сооружениями.10_gegard

11_gegard

 

 

Все было очень интересно: новая культура, новые люди, новые знакомства, древнейшая архитектура и история, а самое главное — люди, отзывчивые, доброжелательные и красивые!! Это рай на земле! Вернулись мы в Тулу наполненные внутренним светом и заряженные  энергией солнечной Армении.