Селексьон де Шато де Бордо Руж

Мы  знаем, что все девушки хотели бы побывать в Париже. Но, стоит напомнить, что помимо этого города-мечты, есть  еще много французских городов похожих на Париж или Питер, но и отличающиеся  своей уникальной непохожестью. Приглашаем вас в Бордо – город, в котором сохранились следы последних тысячелетий. Это регион, где в самых известных винодельческих хозяйствах делают божественное вино. Сегодня мы расскажем об одном из них.

Вино»Selection des Chateaux de Bordeaux» Rouge (Селексьон де Шато де Бордо Руж)

Это красное сухое вино, выдержанное в дубе, блестящего, рубиново-красного цвета прекрасно сочетается с говядиной, острым сыром, дичью, бараниной или уткой. В аромате вы почувствуете нотки красных ягод, сливы, ежевичного джема и ванили, а в гармоничном вкусе присутствуют шелковистые танины, оттеняемые в послевкусии нотками чернослива.

Оно обязательно украсит праздничный стол и сделает ваше настроение по –французские мечтательным и воздушным .

Не забудьте, что такое вино подается немного охлажденным до 16-18 С

Немного истории…

К созданию линейки вин «Селексьон де Шато де Бордо» приложил руку известный винный критик, носитель титула Master of Wine Роберт Джозеф. Он тщательно выбирает лучшие урожаи бордоских замков, чтобы создать свой собственный ассамбляж, достойный составить уникальную коллекцию вин Бордо.

Сбор только хорошо вызревшего винограда. Проводится холодная мацерация и ферментация в течение 10 дней при температуре 25-30°C в нейтральных емкостях. В течение 3 месяцев 70% вин выдерживается в нейтральных емкостях, а 30% — в дубовых бочках

.де Шато де Бордо